Restauration

Petit déjeuner & planches

RESTAURATION

Nos petits déjeuners

Il est essentiel pour nous de proposer de bons produits, bons pour la santé et consciencieux de l’environnement. C’est pourquoi les fruits proposés pour votre petit déjeuner sont produits sur place, tout comme les viennoiseries (brioches, financiers, madeleines…) ainsi que les confitures et gelées. Le menu du petit-déjeuner change régulièrement en fonction des saisons et de nos envies.

Tout ce qui n’est pas produit au Jardin des Deux Roches est issu de circuits courts et locaux afin de soutenir les producteurs de la région.

Supplément petit-déjeuner salé composé de différentes charcuteries maison ou locales et fromages locaux : 9 €

Merci de bien vouloir nous spécifier toute intolérance ou régime alimentaire afin de préparer votre séjour au mieux.

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Nos planches

Nos planches apéritives sont composées de charcuteries maison ou locales, terrine locale, fromages locaux, tartinades maison ainsi que des légumes du Jardin déclinés de nombreuses manières en fonction de la saison. La planche est accompagnée d’un dessert fait maison. Vous pouvez la déguster avec une bouteille de 75cl de vin régional (crémant, vin blanc ou rouge au choix) en supplément.

Merci de nous préciser toute intolérance ou régime alimentaire. Il est tout à fait possible de prévoir une version végétarienne de la planche, composée par exemple de crackers maison, légumes du Jardin, tartinades faites maison, pickles maison et fromages locaux.

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Nos salades gourmandes

Afin de vous proposer un repas 100% du jardin et fait maison, nous avons imaginé ce menu qui se compose d’une belle salade généreuse et gourmande avec les légumes de saison, velouté ou gaspacho, pommes de terre rissolées du jardin, et accompagnée de sa vinaigrette maison (même le vinaigre est réalisé avec notre production de jus de raisin). Elle est servie avec un dessert maison cuisiné avec les œufs de nos poules.

Vous pourrez la déguster avec un délicieux verre de vin local en supplément.

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