Petit déjeuner & planches
RESTAURATION
Nos petits déjeuners
Il est essentiel pour nous de proposer de bons produits, bons pour la santé et consciencieux de l’environnement. C’est pourquoi les jus et fruits proposés pour votre petit déjeuner sont produits sur place, tout comme les viennoiseries (brioches, financiers, madeleines…) ainsi que les confitures et gelées. Le menu du petit-déjeuner change régulièrement en fonction des saisons et de nos envies.
Tout ce qui n’est pas produit au Jardin des Deux Roches est issu de circuits courts et locaux afin de soutenir les producteurs de la région.
Supplément petit-déjeuner salé composé de différentes charcuteries maison ou locales et fromages locaux : 9 euros
Merci de bien vouloir nous spécifier toute intolérance ou régime alimentaire afin de préparer votre séjour au mieux.
RESTAURATION
Nos planches
Nos planches apéritives sont composées de charcuteries maison ou locales, terrine locale, fromages locaux, tartinades maison ainsi que des légumes du Jardin en fonction de la saison. La planche est accompagnée d’une bouteille de 75cl de vin régional (crémant, vin blanc, rosé ou rouge au choix).
Merci de nous préciser toute intolérance ou régime alimentaire. Il est tout à fait possible de prévoir une version végétarienne de la planche, composée par exemple de crackers maison, légumes du Jardin, tartinades faites maison, pickles maison et fromages locaux.
RESTAURATION
Nos salades gourmandes
Afin de vous proposer un repas 100% fait maison, nous avons imaginé ce menu qui se compose d’une belle salade généreuse et gourmande avec les légumes de saison et toast de chèvre mâconnais, et accompagnée de sa vinaigrette maison (même le vinaigre est réalisé avec notre production de jus de raisin).
Vous pourrez la déguster avec un délicieux verre de vin local, ainsi qu’un dessert réalisé avec les œufs de nos poules.
Vous souhaitez plus de renseignements ?